伝統製法 関連ツイート
ジョージアワインってご存じですか？！8000年続く伝統製法クヴェヴリで造られたジョージアワインは、ユネスコの世界無形文化遺産にも指定されているのだとか！！https://t.co/3I5FUEEhNh
@maido_osakachuo 2018/12/01 20:29
【ココマイスター】マットーネ・オーバーザオーバー が2018年3月12日に新発売開始しました！マットーネシリーズは老舗タンナーであるバダラッシ・カルロ社の伝統的な製法である「バケッタ製法」により作られた皮革です。※職人手作り少量生産の為、ご用意できる数に限りがあります。ご購入の
@sanpeikun 2018/11/30 15:12
RT @biki_relic: 科学トリビア（戦慄の食品編②）
【アザラシの腹の中で発酵させた海鳥「キビヤック」】
アラスカの伝統料理。海鳥(数百匹)をアザラシの中に詰め、地中に長期間埋めて熟成させる衝撃的な製法。この食品の正しい食べ方は、海鳥の肛門に口をつけ、発酵して液状にな…@MilkywaySheril 2018/12/01 16:35
