伝統製法 関連ツイート
長崎・島原 本多木蝋工業所
(ほんだもくろうこうぎょうしょ)
しまばら和蝋燭 揺らぎ♪
日本で唯一 伝統製法
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23 https://t.co/0RJdgFGlZJ@FlowerMagic7 2018/12/04 07:35
RT @8cho_watcher: 「八丁みそ」「名古屋八丁」「八丁赤だし」などの商品名で売られているのは、伝統的な本物の「八丁味噌」とは製法も風味も違う偽物で、大半は大量生産の安物です。農水省が偽物の方を保護してくれちゃってるので、買うほうが自衛するしかありません。
#偽物の…@dental_st 2018/12/04 13:37
RT @biki_relic: 科学トリビア(戦慄の食品編②)
【アザラシの腹の中で発酵させた海鳥「キビヤック」】
アラスカの伝統料理。海鳥(数百匹)をアザラシの中に詰め、地中に長期間埋めて熟成させる衝撃的な製法。この食品の正しい食べ方は、海鳥の肛門に口をつけ、発酵して液状にな…@people_quality 2018/12/03 08:21