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LODGE　ダッチオーブン各種豊富にご用意してます。

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皮膜のムラについて★

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上記の説明の通り、植物油を吹き付けてオーブンで焼いただけのものです。

それは、鋳鉄のメリットを最大限に生かす最良の方法だからなんですね。

テフロンなどの工業的な表面加工とは異なります。

従いまして、油のムラ、また黒い部分が細かくはがれる場合もございますので、ご了承下さいませ。

【一例】 　 　 ★

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穴（ス）について★

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写真のように、小さな穴（ス）がある場合がございます。

これは溶けた鉄を型に流し込んだ際に出来る気泡の跡です。

機能上で問題となる、フタと本体の接地部分に出来た場合や、大きなスを除き、小さなものは使用に支障はありませんので、安心してお使い下さい。

【一例】  こんなサイズが欲しかった HEAT-ENHANCED（ヒートエンハンスド【窒化処理】） 5インチスキレット【単品】 別売りのカバーが使えるので、目玉焼きもバッチリキレイな仕上がりが可能ですね。

※　ヒートエンハンスドとは 高温により鉄表面を分子レベルで変化させる熱処理プロセスです。

この加工により鉄表面にオイルコーティングをしなくても錆びにくくすることができます。

これは半永久的に継続し、鉄表面を酸化から守ります。

・ヒートエンハンスドは通常よりも錆びにくい加工となりますが、完全に防止するものではないため使用後は良く乾燥させてください。

・食器洗浄機を使用できます。

いいでしょ、このサイズ。

カバーは別売りです。

　 　 ■　ロジック　5インチミニスキレット　 大人気の6・1/2インチスキレットと、アクセサリ的な使い勝手や目玉焼き1コにちょうどいいミニチュアスキレットの中間サイズです。

造りがしっかりしており、本格調理もバッチリこなします。

目玉焼きもフタ（スキレットカバー）があることで熱を無駄なく素材に還元するためキレイな仕上がりになりますね。

こちらはスキレットのサイズ比較。

中央がこのセットの5インチミニスキレット。

左が大人気の6・1/2インチスキレット。

　右はミニチュアスキレットです。

ロジックシリーズって・・・？このロジックシリーズは、食用植物油を機械的に均一に吹き付け、その後高温のオーヴンで焼きこんだもので、ご購入後は箱から取り出し、お湯で洗うだけで、スグに料理に取り掛かることが出来ます。

見た目は、筋金入りのダッチャー（ダッチオーブン愛好者）が長年かけて真っ黒に育て上げたもののようです。

もちろん美味しく作る実力は今までのものと変わりません。

  内容 【内容】 ■　5インチスキレット×1 【サイズ】内径約11.5cm×深さ約2.5cm×全長19.7cm　重量510g 【材質】　いずれも鋳鉄 原産国USA　LODGE（ロッジ）社 配送方法 商品発送元クック＆ダイン 備考 LODGEファンなら絶対に揃えたいですね。

※　ヒートエンハンスドとは高温により鉄表面を分子レベルで変化させる熱処理プロセスです。

この加工により鉄表面にオイルコーティングをしなくても錆びにくくすることができます。

これは半永久的に継続し、鉄表面を酸化から守ります。

・ヒートエンハンスドは通常よりも錆びにくい加工となりますが、完全に防止するものではないため使用後は良く乾燥させてください。

・食器洗浄機を使用できます。

  　 同梱出来ます！